Paleo, Pao, Sem Glúten, Snacks

Pão Express de Pinhão

Andava assim desertinha para experimentar a Farinha de Pinhão da Diese.
Numa destas manhãs decidi experimentar num pãozinho de frigideira super rápido…
Deixo a receitinha…


Receita:

Ingredientes:


  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de pinhão
  • 1 colher de sopa de linhaça moida
  • 2 colheres de sopa de água ou bebida vegetal
  • 1 pitada de bicarbonato de sódio
  • sal e oregãos
  • queijo para rechear
Passo a passo:

Numa taça colocar todos os ingredientes à excepção do queijo misturar bem com um garfo.
Colocar metade da mistura numa frigideira bem quente untada com azeite, colocar o queijo e a restante massa por cima.
Diminuir o lume para o minimo e tapar para que cresça e cozinhe o suficiente para virar de forma fácil…Virar o pão e deixar cozinhar do outro lado.

Bom Apetite!


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Obrigado.

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