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Dicas Saudaveis

A importância de Colorir o Prato

23 Junho 2017
Todos sabemos a importância de fazer uma alimentação balanceada. Nutrir o corpo dando-lhe a possibilidade de absorver diferentes nutrientes a cada dia é muito importante. Quando mais colorido foi o prato melhor. Parece cliché mas é simplesmente a verdade. Vamos então falar sobre qual A importância de Colorir o Prato.
Muitas vezes, seja para não termos de pensar muito ou simplesmente para evitar birras dos miúdos à mesa acabamos por nos cingir aqueles alimentos que já sabemos que agradam lá em casa. É muito fácil cair nessa rotina mas a verdade é que a nossa saúde beneficia muito mais se nos esforçarmos para variar os alimentos que ingerimos colocando no prato o “arco-íris”.
Só desta forma possibilitamos ao organismo que se alimente com uma variedade  de nutrientes, vitaminas e minerais.
Um prato colorido, onde variamos legumes, folhas e frutas será então o segredo para uma alimentação mais saudável. Só desta forma será possível manter o equilíbrio do corpo com a ingestão de nutrientes, vitaminar e minerais necessários à saúde.

Quais são então os benefícios dos alimentos de acordo com a sua cor?

Alimentos Cor-de-Laranja

Fonte de Vitaminas A, C e B.
Deixam a pele e os cabelos mais bonitos e melhoram a visão.
Ajudam a fortalecer o sistema imunitário e os seus anti-oxidantes combatem os radicais livres do nosso organismo.
Alguns alimentos: cenoura, laranja, abóbora, damasco, manga, papaia,…

 

 

Alimentos Vermelhos

Fonte de Licopeno (substância que confere a cor avermelhada), os alimentos vermelhos contribuem para o combate ao mau colesterol e atuam como anti-oxidantes combatendo os radicais livres do nosso organismo.

São também importantes para a circulação do sangue e ajudam a prevenir o stress físico e mental.

Alguns alimentos: tomate, morango, melancia, pimento vermelho, cereja, …

 

 

Alimentos Roxos

Mantém a saúde da pele e ajudam a melhorar o sistema nervoso e a prevenir doenças do coração e dos músculos.

Contém uma substância de seu nome antocianina (associada à vitamina B1) que ajuda a dar mais disposição física e mental.

Alguns alimentos: beterraba, uva roxa, beringela, cebola-roxa, …

 

 

Alimentos Verdes

Fonte de cálcio, ferro, potássio, magnésio e vitaminas A, C e K.

Possuem propriedades anti-inflamatórias e ajudam a prevenir anemias e doenças cardiovasculares além de contribuírem para o fortalecimento de ossos e dentes.

Alguns alimentos: Brócolos, espinafres, rúcula, pepino, salsa, …

 

 

Alimentos Brancos

Os alimentos brancos ajudam a reduzir a inflamação e a balancear as hormonas. São também alimentos que devemos incluir de forma consistente na nossa alimentação

Alguns alimentos: Alho, Banana, Couve-flor, cebola, …

 

 

Na hora de colocar os alimentos no prato tudo depende da sua criatividade. Para sugestões de receitas coloridas e muito variadas já sabe, basta seguir o BLOG e terá sempre imensas sugestões de como cozinhar saudável.

Imagem de RitaE por Pixabay

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Olá, Eu sou a Teresa!

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TOALHAS DE BANHO MAIS MACIAS? Gostava que as suas TOALHAS DE BANHO MAIS MACIAS?
Gostava que as suas toalhas de banho se mantivessem macias por mais tempo?
Siga estas dicas e vai ver a mudança a acontecer!
Beijinhos e boa semana, Teresa! 😘
#healthybitespt #healthydicas #toalhasdebanho
🍅BURRATA COM TOMATE CHERRY ASSADO Queijo é vi 🍅BURRATA COM TOMATE CHERRY ASSADO
Queijo é vida... digo eu que sou uma SUPER AMANTE DE QUEIJO 😅
Não sei se concorda comigo ou não... massssssss eu acho que este petisco é uma excelente sugestão para hoje... não acha?
Um grande beijinho e bom domingo, Teresa! 😘
#healthybitespt
#burrata #burratacheese
ANTES VS DURANTE Ainda não é o depois... estou ANTES VS DURANTE
Ainda não é o depois... estou muito longe disso mas estou tão orgulhosa de mim própria que não podia deixar de partilhar esta vitória com todos os que desse lado têm enviado palavras de incentivo diariamente!
A foto da esquerda é uma das últimas fotos que tenho antes de meter na cabeça que efectivamente tinha de fazer algo por mim... foi tirada no inicio de dezembro...
A foto da direita foi tirada hoje no ginásio... quando olhei de soslaio o espelho e percebi que começava a gostar do que via no espelho!
A caminhada ainda vai longa... Entre 25dez e o dia de hoje (15fev) vão 18kg de diferença... sem dietas loucas, sem deixar de comer... 
O que fiz então para esta diferença tão abismal? Tratei da minha saúde mental e isso foi o gatilho que precisava para o meu corpo começar a responder! (Um dia falo sobre isso)
Estou orgulhosa de mim... mas sei que o caminho a percorrer ainda é longo!
Se este post servir para inspirar 1 pessoa que seja já valeu a pena!
Um beijinho, Teresa! 😘😘🙂
#healthybitespt #motivação #perdadepeso
💝 PETIT GATEAU LOW CARB Aqui fica a minha suge 💝 PETIT GATEAU LOW CARB
Aqui fica a minha sugestão de sobremesa para o dia mais piroso do ano...
Um Petit Gateau que se faz em 10 minutos... quem vai experimentar?
Se não houver cara metade... faça para si... nao se esqueça que é você a pessoa mais importante do mundo 😉
Um beijinho, Teresa! 😘😘
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ABÓBORA BUTTERNUT COM BURRATA E PINHÕES Se proc ABÓBORA BUTTERNUT COM BURRATA E PINHÕES
Se procura uma entrada especial para o dia mais romântico (e piroso) do ano... hoje trago-lhe esta deliciosa sugestão: Abóbora Butternut Gratinada com Burrata e pinhões!
Simples de fazer... e super deliciosa!
A Abóbora @lovebutternutpt é deliciosa e super versátil... serve para muito mais do que fazer sopa e eu adoro experimentar receitas novas onde a posso usar e "explorar"!
Para esta receita:
Corte 1 abóbora butternut ao meio e descarte as sementes
Faça alguns cortes em losango na superficie, pincela com azeite e tempere com curcuma e noz moscada.
Leve ao forno 30min a 200ºC
Retire a abóbora do forno componha com 1 burrata partida em pedaços e tempere com sal e pimenta a gosto.
Adicione alguns pinhões ou outro fruto seco a gosto e leve ao forno mais 30min a 200ºC.
Retire e salpique com salsa ou coentros frescos e sirva de imediato!
Costuma utilizar abóbora nas suas receitas do dia-a-dia? Conte-me nos comentários a sua receita favorita com abóbora Butternut!
Um Beijinho e um Feliz dia de S.Valentim amanhã!
#healthybitespt #LoveButternut #dámeabóboras #abóborascomamor #butternut #receitassimples #receitascomabobora #receitasfáceis #comidadeverdade #alimentossaudáveis #alimentaçãosaudável #truquesdecozinha #abóbora #AmorComButternut
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