Bolos, Criancas, Paleo, Sem Glúten, Sem Lactose

Muffins de Cenoura e Baunilha

Mais uns deliciosos muffins super saborosos… estes são de Cenoura e Baunilha.

Receita:

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 60 gramas de farinha de amêndoa
  • 3 cenouras pequenas cortadas aos bocadinhos
  • Extracto de Baunilha
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de chá de Bicarbonato de Sódio
Passo a passo:

Bater os ovos e a cenoura no liquidificador depois acrescentar a farinha e os restantes ingredientes e mexer. 
Levar ao forno a 180ºC cerca de 15 minutos.

Bom apetite!

P.s. – Em alturas de maior calor conserve os Muffins no frigorífico.


Deixe o seu comentário