Crepes e Panquecas, Paleo, Sem Glúten

Waffle de polvilho

Mais um delicioso pequeno-almoço….
Uns waffles de polvilho muito saborosos e saudáveis…

Receita: (2 unidades)

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de polvilho doce
  • 1 colher de sopa de farinha teff
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de iogurte grego
  • Nozes pecan
  • Mel
  • Canela
Passo a passo:

Num liquidificador (ou com a varinha mágica) coloque o polvilho, a farinha teff, o ovo e uma colher de iogurte grego … misture até ficar com a massa homogênea.
Aqueça a máquina de waffles e pincele com óleo de coco… coloque a massa e deixe os waffles cozinhar.
Retire da máquina, coloque uma colher de iogurte grego sobre cada um, as nozes pecan, um fio de mel e polvilhe com canela.

Bom apetite!


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