Bolos, Sem Glúten, Sem Lactose

Bolachas de Limão e Manjericão

São deliciosas…

Receita:

Ingredientes:

  • 2 chávenas de farinha de amêndoas
  • Uma pitada de sal
  • 1/2 colher de chá de fermento
  • 1/4 chávena de manteiga de coco
  • 1/4 chávena de mel
  • Raspa de um limão
  • Algumas folhas de manjericão picadas
  • 1 ovo
Passo a passo:

Processar todos os ingredientes até formar uma pasta… envolver em película aderente e levar ao frigorífico 15 minutos.
Formar bolachinhas e levar ao forno a 180°C cerca de 10 minutos.

Bom apetite!

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